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Entradas
Fior di zucca ripieni
Ricota, provola y pimienta
7 €
Cereales
Huevo
Leche
Vegetariano
Tris di bruschette
Tomates cherry amarillos, flores de alcaparra y anchoas
de Cetara, tomates datterini rojos, stracciata di
mozzarella de búfala con gambas de Mazara* y ralladura de lima
12 €
Cereales
Pez
Leche
Crustáceos
Spacca Napoli Panko
Frittatina de pasta como en la tradición, croquetas de patata con provola ahumada, mozzarella en carroza, montanara con tomate, albahaca y lascas de grana, zeppoline de masa levada y bola de arroz
15 €
Cereales
Leche
Huevo
Parmigiana di melanzane
Ragú napolitano, provola, albahaca y parmesano
15 €
Cereales
Apio
Huevo
Culatta e bufala
DOP zibibbo culatta con mozzarella de búfala DOP 100g y aceitunas verdes
16 €
Leche
Sfizi di mare
Salmón marinado en sal y azúcar caña con hinojo y manzana verde, pez espada a la parmesana, pulpo* con patatas, rocher de bacalao con salsa de frutos secos tartar y anchoas fritas
20 €
Cereales
Pez
Almejas
Nueces
Zuppa di cozze alla partenopea
Mejillones, pulpo, tomates cherry, calamares y gambas
20 €
Almejas
Crustáceos
Parmigiana di alici
Parmigiana de anchoas a nuestra manera
18 €
Cereales
Leche
Pez
Huevo
Saute ai frutti di mare
Almejas, chirlas y mejillones con crostini aparte.
18 €
Almejas
Crustáceos
Cereales
Moscardini al guazzetto
Moscardini con aceitunas, alcaparras y datterini, acompañados de crostini
20 €
Cereales
Leche
Pez
Nueces
Pastas
Pacchero aumm aumm
Pasta fresca, ragú napolitano, berenjenas, parmesano y provola ahumada
13 €
Cereales
Apio
Leche
Spaghetto Don Vincenzo
Espaguetis, huevos, guanciale y estigmas de azafrán
14 €
Cereales
Leche
Huevo
Zito alla genovese
Ziti rotos, cebolla, carne de res, apio y zanahorias.
14 €
Cereales
Apio
Gnocchetti all'amalfitana 2.0
Gnocchetti de patata caseros con tomate, tomates datterini amarillos y stracciatella de búfala.
14 €
Cereales
Leche
Bucatini dello chef
Cacio e pepe con gambas crudas y lima
16 €
Cereales
Almejas
Leche
Paccheri alla ricciola
Paccheri con filetes de medregal ,almejas y tomates dátiles amarillos
20 €
Cereales
Pez
Almejas
Spaghetto forte
Con nduja y gambas de Mazara
18 €
Cereales
Pez
Nueces
sulfitos
Fusilli alla napoletana
Fusilli de pasta fresca con pez espada y salsa de calabaza
20 €
Cereales
Pez
Leche
sulfitos
Carnes
Tagliata di pollo
Filete de pollo con su aderezo, verduras de temporada a la parrilla y patatas asadas aromatizadas con romero, acompañadas de arroz basmati con hierbas.
15 €
Cereales
Gamberi e calamari
Clásico mediterráneo frito de gambas* y calamares*
16 €
Cereales
Almejas
Crustáceos
Roastbeef di manzo all'inglese
Velos de rosbif con hojuelas de parmigiano reggiano añejado 24 meses rúcula y tomates confitados
16 €
Leche
Battuta di manzo
A cuchillo con aceite especiado al trufa, tomates confitados y mayonesa casera.
16 €
Huevo
Polpo
Pulpo mediterráneo* asado con stracciata de búfalo
20 €
Almejas
Leche
Costoletta di vitello
Chuleta de ternera con hueso, con patatas al horno
22 €
Cereales
Huevo
Tonno al sesamo
Atún rojo braseado con sésamo y carpaccio de hinojo a la sartén
22 €
Sésamo
Pez
Bistecca di spada
Filete de espada a la plancha con verduras asadas
28 €
Pez
Costata di carne
A la parrilla acompañada de setas pleurotus.
28 €
Tartare di ricciola
Tartar de ricciola sobre crema de mango y frutos rojos.
20 €
Pez
Filetto di manzo
A la parrilla acompañado de patatas al horno
28 €
Ensaladas
Vegetariana
Consistencia de ensalada mixta, judías verdes, rúcula laminada, calabacines asados, zanahoria morada cocida al vapor en aceite y vinagre
10 €
sulfitos
Vegetariano
Ventaglio
Abanico de pollo a la parrilla sobre ensalada mixta, ensalada de verduras, hojuelas de Parmigiano Reggiano, picatostes y todo aderezado con salsa blanca de yogurt
11 €
Cereales
Leche
Caprese
En mil hojas con tomate ramato y mozzarella de búfala DOP.
12 €
Leche
Vegetariano
Mediterranea
Toques de pulpo* en aceite y limón con lechuga, alcachofas asadas, patatas, aceitunas Gaeta, pan crujiente con aceite y romero
13 €
Cereales
Almejas
sulfitos
Salmone
Salmón fresco ahumado en casa, sobre un nido de rúcula e hinojo silvestre, sazonado y aderezado con jugo y gajos de naranja siciliana y manzana
13 €
Pez
Pizzas
Marinara
Tomate ecológico, ajo, aceite de oliva virgen extra, orégano y albahaca
7 €
Cereales
Margherita
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
8 €
Cereales
Leche
Sua maesta
Tomates San Marzano DOP, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
9 €
Cereales
Leche
Alici di Cetara
Tomate ecológico, tomates cherry, anchoa Cetara, ajo, orégano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10 €
Cereales
Pez
Napoli
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, anchoas de Cetara, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10 €
Cereales
Pez
Leche
Cacio e pepe
Provola ahumada, queso, pimiento, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Diavola
Tomate ecológico, fiordilatte, salami picante, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,00 €
Cereales
Leche
sulfitos
Parmigianella
Provola ahumada, berenjena a la parmesana, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Apio
Leche
5 Formaggi
Emmenthal, gorgonzola DOP, fiordilatte, parmigiano reggiano, nata, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
Campana
Provola ahumada, chorizo de cerdo, brócoli napolitano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
Campagnola
Fiordilatte, calabacines, pimientos, berenjenas asadas, champiñones a la miel, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
Calzone classico
Calzone clásico al horno relleno de ricotta romana DOP, salami napolitano, fiordilatte, pimienta negra, tomate ecológico y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Calzone santa Lucia
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
La riccia
Escarola napolitana, aceitunas Gaeta, provola ahumada, anchoas Cetara, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11 €
Cereales
Pez
Leche
Salvatore
½ calzone con ricotta, fiordilatte de Agerola y salami, ½ margarita, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
10,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Siciliana
Tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, berenjenas con champiñones, ricotta salada, aceite de oliva virgen extra y albahaca
10,50 €
Cereales
Leche
Giuseppone
Ragú napolitano, provola ahumada y cornisa rellenos de chorizo, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Mattonella
Borde relleno de ricota y salami, tomate ecológico, fiordilatte de Agerola, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Rustica
Patatas al horno con romero, Agerola provola ahumada, tocino DOP, pimienta, queso de curtición romana, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Saracena
Calabacines, mozzarella de búfala DOP, tomates cherry, borde relleno de ricotta, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
Tonnata
Filetes de atún, fiordilatte, cebolla roja de Tropea, aceitunas negras Gaeta, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11 €
Cereales
Leche
Pez
sulfitos
Bufala
Tomate ecológico, tomates cherry Pachino, mozzarella de búfala DOP, Parmigiano Reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
Capricciosa
Tomate ecológico, Agerola fiordilatte, champiñones, jamón cocido, alcachofas, aceitunas Gaeta, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Nerano
Chips de calabacín, crema de calabacín, provolone de Agerola, hojuelas de provolone del monaco, mechones de bacon, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Vegana
Crema de espárragos, aceitunas Gaeta, tomates datterini amarillos y rojos, flores de alcaparra, Trevisana, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Vegano
Masaniello
Tomates datterini amarillos, rúcula, Agerola fiordilatte, jamón de Parma, hojuelas de parmesano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Filetto DOP
“Pacchetelle” del Piennolo filete de tomate DOP, mozzarella de búfala DOP, parmigiano reggiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Cereales
Leche
Fiorellina
Crema de flor de calabaza, provola ahumada, tomates datterini rojos, bacon, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Fumè
Crema de pistacho bronte, pistachos troceados, salmón ahumado, provola, ralladura de limón, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Cereales
Pez
Leche
Nueces
La ragù
Salsa ragú boloñesa, provola ahumada, parmigiano reggiano, burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca
13 €
Cereales
Apio
Leche
Nord
Provola ahumada, hojuelas de parmesano, champiñones porcini, speck, salchicha, aceite de oliva virgen extra, albahaca
12,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Sole di mare
Provola, anchoas Cetara, ralladura de limón, tomates cherry amarillos, provolone del monaco, pimienta, aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Cereales
Pez
Leche
Terrona
Crema friarielli, provola ahumada, salami picante, 'nduja, aceite de oliva virgen extra y albahaca
13 €
Cereales
Leche
sulfitos
Stracciatella del contadino
Tomate ecológico, berenjena a la parmesana y stracciatella con aceite de oliva virgen extra y albahaca
12,50 €
Cereales
Apio
Leche
Bologna
Mortadela de Bologna IGP, provola ahumada, crema de pistachos de Bronte, burrata de búfala, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
13,50 €
Cereales
Leche
Nueces
sulfitos
Confit royal
Crema de berenjenas, provola ahumada, tomate confitado amarillo y rojo, jamón de Parma, aceite de oliva virgen extra y albahaca
13,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Delizia verde
Borde relleno de ricotta, provola ahumada, pesto de rúcula, salchicha, queso de cabra, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
12,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
Nueces
Porcagerola
Fiordilatte de Agerola, porchetta de Ariccia, tomates secos, patatas asadas, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
11,50 €
Cereales
Leche
sulfitos
La finocchiona
Crema de patatas moradas, provola ahumada, cebolla de Tropea, aceitunas de Gaeta, Finocchiona, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
13 €
Cereales
Leche
Nueces
Noci & Gorgonzola
Provola ahumada, Gorgonzola, nueces, miel, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
11,50 €
Cereales
Leche
Nueces
Fior di Salmone
Crema de flor de calabaza, provola ahumada, salmón ahumado casero, stracciatella de búfala, rúcula, aceite de oliva virgen extra y albahaca.
14,50 €
Cereales
Leche
Pez
Nueces
Bebidas y Bar
Servicio de corte de tarta por persona 1,50€
Agua 75cl
Panna y Sanpellegrino
3,50 €
Bebidas en vaso de 33 cl.
Coca cola/coca zero/fanta/sprite/té
3,50 €
Café
2 €
Descafeinado o cebada
2,50 €
cafe marroqui
2,50 €
Limoncello, Meloncello y manzana Annurca
3 €
Cervezas de barril
Birrificio Angelo Poretti 4 luppoli l’originale
20 cl
3,50 €
40 cl
5,50 €
Birrificio Angelo Poretti 6 luppoli Rossa
20 cl
3,50 €
40 cl
5,50 €
Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli Blanche
20 cl
4 €
40 cl
6 €
Birrificio Angelo Poretti 9 luppoli IPA
20 cl
4 €
40 cl
6 €
Birrificio Angelo Poretti speciale
20 cl
4,50 €
40 cl
6,50 €
Birrificio Angelo Poretti analcolica 4 luppoli ZERO
5 €
Cervezas artesanales
Domabianca Blanche
33 cl
9 €
75cl
18 €
Baiadera Ipa
33 cl
9 €
75cl
18 €
Moonella Sin gluten
33 cl
9 €
75cl
18 €
Bislakka Amber ale
33 cl
9 €
75cl
18 €
IndomitusBlonde
33 cl
9 €
75cl
18 €
OrzobrunoStout
33 cl
9 €
75cl
18 €
Poretti 33cl
no alcohólico
5 €
Dessert
Pastiera
La auténtica pastiera napolitana preparada según la receta tradicional
7 €
Cereales
Leche
Huevo
Tiramisù della casa
Mascarpone, huevos, azúcar, bizcochos y café
7 €
Leche
Cereales
Huevo
Caprese
Cacao y almendras acompañado de
chocolate derretido
7 €
Leche
Nueces
Delizia al limone sal de riso
Deléitate* con una receta típica de Sorrento
7 €
Cereales
Leche
Huevo
Cannolo ripieno
Oblea crujiente rellena de ricotta de oveja, pepitas de chocolate y ralladura de naranja
7 €
Cereales
Leche
Cheese Cake
Tarta de queso clásica con Nutella o frutos rojos
7 €
Cereales
Nueces
Leche
Postres en vitrina
7 €
Vinos Blancos
Falanghina IGT
Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
18 €
Chardonnay Veneto IGT
Veneto - Corte Giara 13.0%vol. bott. 75cl
20 €
Custoza Superiore DOC Summa
Veneto - Gorgo 13.5%vol. bott.75cl
25 €
Vermentino DOC
Sardegna - S’Eleme “Oro” 12.5%vol. bott. 75cl
24 €
Lacryma Christi bianco
Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
22 €
Roero Arneis DOCG “Anterisio”
Piemonte - Cascina Chicco 13.5%vol. bott. 75cl
20 €
Viognier IGT
Sicilia - Barone Montalto 12.5%vol. bott.75cl
24 €
Fallegro
Piemonte - Gianni Gagliardo 12.5%vol. bott.75cl
30 €
Fiano di Avellino “Gold” DOCG
Campania - Bellaria 13.5%vol. bott. 75cl
28 €
Greco di Tufo “Oltre” DOCG
Campania - Bellaria12.5%vol. bott. 75cl
33 €
Copa
Falanghina IGT
5 €
Custoza Superiore DOC Summa
6 €
Vinos Tintos
Aglianico IGT
Campania - Casa Setaro 13.0%vol. bott. 75cl
18 €
Gragnano DOC espumoso
Campania - Astroni 12.0%vol. bott. 75cl
20 €
Nero D’avola “Branciforti” IGT
Sicilia - Firriato 13.5%vol. bott. 75cl
20 €
Corvina Veronese IGT Cà Nova
Veneto - Gorgo 12.5% vol. bott.75cl
25 €
Lacryma Christi rosso
Campania - Feudi San Gregorio 12.5%vol. bott. 75cl
22 €
Primitivo Urma’ IGT
Puglia - Torrevento 13.0%vol. bott. 75cl
20 €
Da Batiè Langhe Nebbiolo DOC
Piemonte - Gianni Gagliardo 14.0%vol. bott75cl
36 €
Sangiovese Superiore
Emilia Romagna - Tenuta Santodeno 14.5%vol. bott.75cl
28 €
Valpolicella Classico superiore
Veneto - Zenato 13.5%vol. bott.75cl
30 €
Taurasi DOCG
Campania - Feudi San Gregorio 13.5%vol. bott. 75clq
45 €
Copa
Aglianico IGT
5 €
Corvina Veronese IGT Cà Nova
6 €
Espumantes
Lambrusco dell'Emilia IGP
Lusvardi Rosè bott. 75cl
26 €
Spumante Extra Dry
Botter bott. 75cl
16 €
Prosecco Valdobbiadene DOCG
Montegrande Superiore Extra Dry bott. 75cl
20 €
Brut Metodo Classico Naturale Biologico 36 mesi
Gorgo bott 75cl
33 €
Franciacorta DOCG Saten
Purabolla bott. 75cl
38 €
Copa de prosecco
Prosecco Valdobbiadene DOCG
5 €
Ron
Zacapa
23 años
10 €
Diplomático
Reservar Exclusivo
8 €
Licores
Regaliz
5 €
Visciole
Cerezas silvestres de postre
6 €
Vin Santo del Chianti DOC 2019
10 €
Antipasti
Primi
Secondi
Insalate
Pizze
Bar
Spina
Docle
Artigianali
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