КАК Я ГОТОВЛЮ ПИЦЦУ

Я выбрал муку каменного помола, чтобы обеспечить более здоровое питание и сохранить подлинный вкус.

Я использую закваску и даю тесту подняться не менее 48 часов, чтобы сохранить его и сделать пиццу более усвояемой.

Я раскатываю тесто традиционным способом, позволяющим получить высокие края и тонкую толщину в центре.

Я готовлю его в духовке при температуре около 450 градусов, используя древесину бука, для равномерного приготовления и идеального подрумянивания.

ВИРТУАЛЬНЫЙ